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职场白领必备抗压力食物
争分夺秒――用这4个字来形容白领的工作状态毫不为过。一推再推的吃饭时间、血液循环不良的坐姿、三不五时的熬夜，时间久了身体难免发出“抗议”。香港白领在工作时就常以零食充饥。到底，你的小抽屉里应该有哪些“物资储备”，才是健康的呢？

Office lady在心情欠佳或因压力而胃口大减时，可尝试多摄取富含铁质、钙质、维生素及纤维素的食物，这样才能保证有更健康的身体去应对压力。

白骨精必备抗压力食物：

1、铁质-肉类

动物性蛋白质的食物含丰富的铁质，可助身心保持精力充沛。提高脑部的专注及集中能力，让你更专心地应付压力。

食物来源：瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜。

2、钙质-奶类

摄取钙质可坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症。它同时也是适宜每天食用的营养食品。

食物来源：脱脂奶、豆奶、芝士、豆腐、各种豆类及豆质品。

3、维生素-蔬果

美国癌症研究学院的报告指出，每天吃大量蔬菜和水果，补充充足的维生素和矿物质，可以预防约60%的癌症。

食物来源：水果，包括木瓜、橙、苹果及各类草莓；

蔬菜，包括菠菜、生菜、椰菜、西兰花、白菜及番茄等。

4、纤维素-五谷

五谷类所含的丰富碳水化合物，能提供每天活动所需的能量，另外它含有大量的纤维素有助肠脏蠕动，帮助消化。

上班族男士饮食大三注意

现在，健康问题已成为办公族们关注的焦点，可是关于亚健康的解决办法，多是针对白领丽人们的。其实，相对于女性白领，办公室先生们更容易透支健康。

一直以来，社会公众和男人自身对自己最大的期望莫过于事业有成，成为家里家外的顶梁柱。可是，职场如战场，男人们不得不以损害身体、消耗精力为代价来换取成功。面对健康和事业，男人们往往忽略前者。“40岁以前拼命挣钱，40岁以后花钱保命”成为不少职场男士的最佳写照。

虽然，白领男士们在打拼之余也暗暗为自己每况日下的身体状况担心，可是，巨大的现实压力又不允许他们对自己的生活进行翻天覆地的改变。那怎么才能给自己的身体更多的关爱呢？俗话说，民以食为天。健康饮食是健康身体的基础。所以，男士们不妨在饮食细节上做些改变，就会收到非常大的成效。

一、饮食规律，早吃好、晚吃少

许多办公室一族因为睡得较晚，往往不吃早餐，而晚餐却很丰盛。这一生活习惯不仅会对肠胃造成严重伤害，还会加剧高血糖、高血脂、肥胖的到来。因为胃肠道的工作是有规律的，不吃早餐胃液和胆汁都不能正常工作，时间一长，特别伤胃。而晚餐吃得过多，除了加重胃肠的负担，还使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上或腹壁上，久而久之，人便肥胖起来。而且还容易“显老”。所以，白领男士们在平日的生活里，尽量要形成合理规律的饮食习惯，早吃好、晚吃饱，这样才能给一天的工作学习打下一个良好的基础。

二、远离健康三大害：烟、酒、油腻食物

众所周知，烟酒有害健康，可男士们为了提神、交际、签单，虽然明知烟酒有害无益，也只得“烟不离口、酒不离手”。而除了烟酒外，还有个隐形杀手往往被人们忽略，那就是油腻食品。无论是工作盒饭还是饭店大餐，油腻食物都与男士们如影相随。摄入的油腻过多，不仅会导致“亚健康”，高血压、糖尿病等症也会缠上身来，贻害终生。针对这种情况，白领男士们除了平时要远离烟酒、以清淡饮食为主外，在交际应酬时也大可以选择茶馆、素食店等场所，既高雅时尚，对身体健康也大有好处。

三、多摄取碱性食品、碱性饮品，保持碱性体质

白领男士们平时忙于工作、应酬，饮食上少不了摄入过多的高油高脂的食物。时间一长，身体自然也变为“亚健康”的酸性体质。其实，在饮食上，白领男士们不妨也搞搞“酸碱平衡”。多吃海带、豆制品这样的碱性食物来中和体内酸碱度；或是在比“吃”更频繁的“喝”上多下功夫，选择健康的碱性饮品。比如老北京的传统“保健饮料”酸梅汤就是种非常适合忙碌的白领男士的碱性饮品。说起这酸梅汤的历史，可谓源远流长。早在二百多年前，历代皇帝们就以酸梅汤作为日常保健饮品了，乾隆皇帝还将酸梅汤赞为“清宫异宝”。用乌梅、山楂熬制成的酸梅汤含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，不仅营养丰富、去油解腻，还可以有效为劳累的白领男士们解除身体疲劳。而且，传统酸梅汤还讲究用全天然原料加冰糖、矿泉水熬制，完全不必担心化学添加剂再增加身体的负担。

现在，九龙斋等品牌生产的瓶装酸梅汤方便易携，白领男士们无论在办公室还是应酬场上，都可以随时喝酸梅汤来平衡酸碱、去除油腻，消除酸性油腻对身体的危害。如此一来，白领男士们保持碱性体质也变得方便简单起来。

除了饮食有道，白领先生们同时还要坚持运动、心态开朗，只有这样，才能健康事业两不误。

 白领丽人多为中、青年女士，经济条件好、社交活动多、夜生活频繁，可导致身体“透支”，因营养不平衡而影响身体健美。因此，白领女性尤应注意做好日常膳食调理工作。 　　

    一、健脑饮食：白领女性在工作中由于精神压力较大，易觉疲劳，可出现神经衰弱综合症。因此，要注意健脑饮食。首先，应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物。因为氨基酸能保证脑力劳动者的精力充沛，提高思维能力；其次，脑力劳动的白领女性会大量消耗体内的维生素。因此，宜多食些富含维生素Ｃ的食物，如水果、蔬菜和豆类等；再次，适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等，一般认为每天补充10克以上的磷脂，可使大脑活动机能增强，提高工作效率。此外，多吃葱、蒜亦有良好健脑功能。 　　

    二、减肥降脂饮食：一般认为，肥胖的人常伴有高血脂症。通过控制饮食可达到减肥目的。补充大量的膳食纤维素，如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等。多吃水果和蔬菜，如樱桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等。适量摄入蛋白质如低脂类的大豆、鱼禽肉、酸乳酪蛋白质。学会少吃多餐，少吃零食，减少糖分的摄入。此外，可饮些减肥茶，也能起到减肥作用。 　　

    降血脂要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物，如肥肉、动物的心、肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄、鹌鹑蛋、鱿鱼、鳗鱼、牡蛎等，尽可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等，不要食椰子油。多吃富含维生素、蛋白质的食物，如瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲍鱼、豆制品等。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麦粉或燕麦片，它们具有良好的降血脂作用。 　　

    三、“三期”饮食：“三期”指白领妇女的月经期、孕期和哺乳期。月经期应增加含铁食物，以补充经血流失的铁质。宜多吃猪肝、瘦肉、鱼肉、紫菜、海带等。孕期和哺乳期要保证热量和优质蛋白质。怀孕后期每日热量要比平日增加200千卡，蛋白质增加25克，哺乳期每日热量要增加800千卡，蛋白质增加25克。同时，要供给足量矿物质和维生素，每日要补充铁10毫克。注意摄入维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D等。 　　

    四、平衡合理营养：每日饮一袋牛奶，内含250毫克钙，可有效地补充膳食中钙摄入量偏低现象；每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于5-7两主食；每日进食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两、鸡蛋2个、家禽肉2两、鱼虾2两，以鱼类、豆类蛋白较好；每日吃500克新鲜蔬菜及水果是保证健康、预防癌症的有效措施。蔬菜应多选食黄色的，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，因其内含丰富的胡萝卜素，具有提高免疫力作用；多饮绿茶，因绿茶有明显的抗肿瘤、抗感染作用。饮食原则应有粗有细（粗细粮搭配）、不甜不咸。合理安排饮食您身体既健康又美丽。

　坐在办公室里的上班一族，每天的生活都是很枯燥的，基本有些3点一线的感觉。所以这群人的亚健康指数是相当的高。怎样从饮食方面有效解决一下呢？先来认识下上班族的饮食危机吧!

　　一、不吃早餐

　　危害：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。国外某大学最近一次在接受研究的7000个男女对象中，发现习惯不吃早餐的人死亡率高达40%。而另一所大学在一次对80岁-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。

　　二、晚餐太丰盛

　　危害：傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪并凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠症。

　　三、嗜饮咖啡

　　危害：1.降低受孕率。男女双方每天各喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%；2.容易罹患心脏玻咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高；3.降低工作效率。适量饮用咖啡有提神醒脑的作用，但过多饮用反而会降低工作能力和效率。每喝咖啡超过5杯者，其理解能力会有所下降，将难以完成复杂的工作。

　四、食用酒精过量摄入

　　危害：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。

　　五、餐后吸烟

　　危害：使烟中的有害物质更易进入人体。饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中有毒的物质比平时更容易进入人体，从而更加重了对人体健康的损害程度。

　　六、保温杯泡茶

　　危害：破坏维生素，大量渗出鞣酸和茶碱。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，推动了茶香，还使有害物质增多。

　七、宴席不离生食

　　危害：导致各种寄生虫玻三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中，存在寄生虫和致病菌的几率很高，再加上厨师们为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，很容易让你在大快朵颐之时，病从口入。

　　八、水果当主食

　　危害：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾玻很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。

　　九、进食速度过快

　　危害：加重肠胃负担，导致肥胖。很多办公室一族的午餐，都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担；咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

　　十、饮水不足

　　危害：导致脑老化；诱发脑血管及心血管疾病；影响肾脏代谢功能。办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及粘稠增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。

夏季，在饮食上保证身体的健康是不容忽视的。下面我们介绍一下如何安排好一日三餐。
　　早餐：由于一夜未吃东西，人体血糖下降，如果省略早餐，会使我们一上午的情绪都不稳定。合理的早餐应以主食及蛋白质并重，但要避免烧饼、油条等油脂高的食物，餐后再吃点水果，会使你整天神清气爽。

　　午餐：中餐选择面食时，避免炒面、方便面，而以清汤面加青菜为主，一定不要淋上热油。油炸类食物食用时，先要剥去油炸过的皮再吃，可减少热量摄取。

　　晚餐：上班族的晚餐通常是三餐之冠，但晚上却是一天活动机会最少的时候，如果此时大量进食，热量无法适量代谢，会在体内转换成脂肪储存，长期如此就变胖了。所以晚餐应以低热量并且七分饱为主，适量增加蔬菜的量，还要记住睡前三小时内禁止进餐，夜宵最好不吃。

　　上班族夏日饮食秘诀教你带饭小窍门

　　别带豆类菜肴易变质
　　豆芽、豆腐、腐竹、豆皮等豆制品的蛋白质含量非常高，好吃又营养，我们平时都应多吃。可是，却非常容易变质。温度稍高，就变味变馊了。在炎热的夏季，你就别带豆类菜肴做盒饭了。因为，它们在高温下易变质，而如果你没察觉的情况下，吃下肚去，受苦的可是自己，夏季闹肚子的人多，就因为温度高，细菌容易繁殖，食物容易变质。不洁食物吃进肚子就害苦自己了。当然，如果你能保证菜肴在家放在冰箱，路途花的时间不长，到公司后又能立即放入冰箱的话，还是可以带的。

　　青菜和海鲜，隔餐吃释“毒物”

　　绿叶蔬菜(青菜、菠菜、韭菜等叶子是绿色的蔬菜)也是我们平时必吃的高维生素食物，很多人喜欢带到饭盒里，因为大家知道，无论何时绿叶蔬菜都提倡多吃。可是，绿叶蔬菜中含有一种叫“硝酸盐”的物质，要现做现吃。存放时间过长或经微波炉加热，硝酸盐还会转化为致癌的“亚硝酸盐”。

　　鱼和海鲜也在禁带之列，它们同样不适合隔餐吃，因为放置时间长后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。所以，把这些营养的好菜还是在当餐解决掉吧。

　　如果单位没有冰箱

　　如果单位没有冰箱，但开着空调，室内温度不高，自带盒饭应该不会变质吧。有些病菌在20多度的气温下就能快速繁殖。何况，你的盒饭还在室外高温下暴露过一段时间。

　　夏天炎热，食物从家里冰箱取出，经过短时间的路途，再放入冰箱里冷藏，只要路上时间不过长，不直接暴露在太阳下，食物变质的可能性小些。但如果单位没有冰箱的话，还是建议大家就不要带饭了。因为，食物在常温下超过四个小时，变质的可能性非常大。

　　菜、饭分格放，保质时间长

　　把菜和米饭分格存放，这也是延缓自带盒饭变质的方法，因此食物之间会相互影响，加速变质。尤其，菜的汤汁浸泡米饭容易变质。你可以选购带有多个隔层的餐盒。把饭、不同种类的菜分开放置，即防窜味又防变质，两全其美。

　职场白领必备抗压力食物，争分夺秒，用这4个字来形容白领的工作状态毫不为过。一推再推的吃饭时间、血液循环不良的坐姿、三不五时的熬夜，时间久了身体难免发出“抗议”。香港白领在工作时就常以零食充饥。到底，你的小抽屉里应该有哪些“物资储备”，才是健康的呢？

　　Office lady在心情欠佳或因压力而胃口大减时，可尝试多摄取富含铁质、钙质、维生素及纤维素的食物，这样才能保证有更健康的身体去应对压力。

　　白骨精必备抗压力食物：

　　1、铁质-肉类

　　动物性蛋白质的食物含丰富的铁质，可助身心保持精力充沛。提高脑部的专注及集中能力，让你更专心地应付压力。

　　食物来源：瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜。

　　2、钙质-奶类

　　摄取钙质可坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症。它同时也是适宜每天食用的营养食品。

　　食物来源：脱脂奶、豆奶、芝士、豆腐、各种豆类及豆质品。

　　3、维生素-蔬果

　　美国癌症研究学院的报告指出，每天吃大量蔬菜和水果，补充充足的维生素和矿物质，可以预防约60%的癌症。

　　食物来源：水果，包括木瓜、橙、苹果及各类草莓；

　　蔬菜，包括菠菜、生菜、椰菜、西兰花、白菜及番茄等。

　　4、纤维素-五谷

　　五谷类所含的丰富碳水化合物，能提供每天活动所需的能量，另外它含有大量的纤维素有助肠脏蠕动，帮助消化。

　您是否有这种现象：原来健康的身体，忽然开始一而再、再而三地出现不明原因的疲劳。即使经过了充分休息，仍然会感觉倦怠、疲乏;每天早晨都是睡不醒，常常拖着疲惫的身子去上班，依赖咖啡提神，强迫自己振作精神。不知为什么，总是觉得有些力不从心，发自内心的“累”，完成了一天的工作之后，晚上还没看完《新闻联播》，就倚在沙发上进入了梦乡。

对于这些疲劳现象，通过饮食调理，就可以改变。

　　第一、饮食中不能缺少碱性食物，如新鲜蔬菜(紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜缨、小白菜)和水果、菌藻类、奶类等可以中和体内的“疲劳素”——乳酸，以缓解疲劳。

　　第二、钙是天然的压力缓解剂。缺钙的人，总是精疲力竭地疲于奔命、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。在摄取牛奶和酸奶等富含钙质食物的同时，千万不要忘记补充镁，“补钙不补镁，吃完就后悔!”新鲜小麦胚、荞麦、核桃、杏仁、红葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黄豆等食物中富含镁元素。

　　第三、补充肉类、豆芽、豆类、芦笋、梨、桃子等富含天门冬氨酸的食物，以促进新陈代谢，除去乳酸，消除疲劳，促使体力恢复。

　　第四、增加富含ω-3脂肪酸的鱼类，如鲭鱼、鲑鱼、银白鱼、青鱼和鲱鱼。还可以吃些葵花子、南瓜子和芝麻这些含有必需脂肪酸和纤维的食物，如拌色拉里加入橄榄油或葵花子油。

　　第五、维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，是消除疲劳必不可少的营养素，也是中国人最容易缺乏的维生素，适量补充对慢性疲劳综合征的人尤其有益。

　　第六、不要喝碳酸饮料，要多喝水(即使不渴)，尤其是碱性水，有助于肝脏和肠道的解毒。

但由于膳食结构不合理、营养搭配不均衡、用餐时间不规律等问题，已经严重影响到了“速食人群”的身体健康。日前，由中华预防医学会发起，白象食品集团支持的“全民速食健康工程”启动,希望通过对速食营养健康知识的宣教，提高公众对速食食品营养的关注，有效甄选适合自己的健康速食。

　　“速食”顾名思义就是快速饮食。

　　快捷方便，非常省时间，大家就可以吃到嘴里，其核心是速度。速食食品包括方便面、燕麦、鸡汤等。

　　目前选择“速食”的人群，主要是大学生和白领。由于工作繁忙没有时间认真去吃一顿饭，往往选择速食食品解决自己的午餐或早餐。专家指出，“速食族”在饮食习惯上存在着三大问题：一是时间不规律，56%的白领和大学生偶尔吃早餐，58%的白领和大学生晚餐时间为19时-21时，甚至更晚;二是饮食不科学。一味求速度，或者胡乱减肥，造成肠胃功能紊乱;三是经常以煎炸的“速食”食品为主，品种少，营养不全面。

　　营养搭配不平衡，严重影响“速食族”的身体健康。中华预防医学会副秘书长高峻璞说，如果选择的速食全都是油炸的，一份油炸的速食一天一个人所需要的热量非常高，整天吃这样的油炸速食会对人体带来一些影响，造成肥胖、高血脂，或者造成心血管疾病。

　　“全民速食健康工程的核心是，应对当今社会上速食食品大量使用的增加，我们怎么来提高习惯于使用速食食品人群的健康。”高峻璞说，“合理膳食的关键是掌握一定的营养知识，形成良好的膳食搭配习惯，并选择合适的速食产品。”

　　专家强调，无可避免要选择速食的情况下，要以平衡膳食为目的。专家建议一周吃两三餐为宜。如果工作实在是忙，又懒得做饭选择经常速食的“速食族”，专家建议：要适量补充水果蔬菜，如选择非油炸的方便面，泡面时，加个鸡蛋，或加入新鲜黄瓜、西红柿等。

为什么会患“快餐综合症”呢?

　　长期吃快餐，品种单一，营养不全，使舌头失去了敏锐的味觉，表现为咽痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、便秘、尿黄以及烦躁多梦等症状。中医认为是饮食不适导致胃肠积滞化热、肝胆不和、心脾生热。

　　因此，上班族对待午餐一定要谨慎、重视，不要随便凑合，要丰富食品种类，预防“快餐综合征”。午餐要尽可能多地变换花样，不要为了图省事老是吃一种食物，有条件的可多食富含B族维生素及维生素C、A和微量元素的食物，多喝水，可选择一些清热的饮料如绿茶、菊花茶等，预防上火。

快餐的特点

　　1。 高油脂多油炸。

　　2。 高盐分口味重。

　　3。 高糖分快餐的饮品全都是高糖类制品，无论冷饮热饮都一样，含有大量糖分甜品，加上汽水、雪糕类甜品，更令食物糖分特高。

　　4。 大量调味料味浓是快餐的特征，诱人食欲，使人食得快，食得多，是快餐的特色。

　　5。 低纤维食物快餐制作过程中尽量选用低纤维食物，令进食速度较快，人们进食过程不用太多的咀嚼动作，入口便可吞下。

　　6。 含较多的人工添加剂。

快餐的坏处

　　1。营养供应有欠均衡只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维素等。而维生素及矿物质等比较缺乏，所以长期食用快餐会导致营养失衡。

　　2。 热量供应过量快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者，是极为浓缩的一类物质，所以人体可能轻易地吸取超过每日所需的能量。而油多如果又是动物性的，就含有太高的饱和脂肪，容易导致胆固醇过高，危害心脏健康。

　　3。 盐分供应过多大多数快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脑血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损，只是危害并不明显，所以不为人所重视。

　　快餐怎么吃

　　快餐是否影响健康还不全在于快餐本身，更重要的是如何去选择所进食的食物。只要食物组合选择配合得当，进食快餐并无不可。

如果2012年12月21日是世界末日的话，这将罪责在一个德国人身上，本周，他在自己的实验室不小心将一个曾由德国二战纳粹首脑收藏的玛雅头骨打碎。

近日，在一次拍照时德国男子不小心将自己珍藏的玛雅头骨摔碎，一些人对于玛雅世界末日论更加坚信，认为2012年12月21日将出现地球浩劫。

德国纳粹首脑海因里希-希姆莱(Heinrich Himmler)曾持有这个玛雅头骨，图中是海因里希-希姆莱和她的女儿。

　　在一个离奇传说中，这个玛雅头骨是被德国纳粹在喜马拉雅山偷取，信徒们认为这个头骨具有神秘魔法，能够确保人类幸存于世界大灾难之中。但是令人不幸的是，本周这个珍贵的玛雅头骨在照片拍摄时不慎摔落在地，分裂成碎片。

　　对于一些人而言，这是一个灾难性事件，预示着世界末日的来临！但一些人建议称，人们不必惊慌，保持平静继续之前的生活。一位目击玛雅头骨摔碎过程的目击者告诉德国新闻媒体说：“这或许会使某些人的生活变得动荡不安，突然这个玛雅头骨摔在地面上，下巴较大部分被摔碎，这真是非常不幸。”

　　历史学家托马斯-里特(Thomas Ritter)持有这个玛雅头骨，他表示这个玛雅头骨是1945年逮捕纳粹党卫军司令海因里希-希姆莱(Heinrich Himmler)时一位英国士兵的家人送给的，据悉，希姆莱控制着盖世太保，曾屠杀了600万名犹太居民。

　　里特强调，我认为这次意外事件不会引起“众神的愤怒”，世界在2012年12月22日之后仍将继续。

　　这个玛雅头骨已有1000多年历史，它是玛雅文化遗物之一，据称玛雅头骨具有一定的魔力。玛雅头骨重3磅，是由火山岩石构成，第二次世界大战期间被德国纳粹查获，1937-1939年期间被送至喜马拉雅山，希望在那里寻找到遗失之城——香格里拉。

　　里特说：“德国纳粹坚信存在着13个玛雅头骨，谁拥有了这些头骨，将能够控制整个世界。”希姆莱于1945年5月23日死亡，服用有毒胶囊而死。

　　玛雅人共制作了13个玛雅头骨，其中9个是彩色绘制，分别代表着人类种族，另外4个头骨透明如同玻璃，分别代表行走、爬行、蠕动和飞行的动物。

　　在天文学和数学领域颇有造诣的玛雅人精确地计算出了“世界末日”的日期，2012年冬至——12月21日。

补钙版：
这人啊，一见中石油上市就抢购，过去一天炒股三遍，麻烦！现在好了，花五股钱买一股，跌一天顶过去五天，光跌，不反弹。自从买了中石油呀，觉也不睡了，饭也不吃了，家也不会了，直接要饭了，可省钱了，实惠！！
减肥版：
减肥吗，其实很简单~！买中石油，想怎么瘦就怎么瘦！用了中石油，真的一天天在变瘦耶！这不才四天100变70了~，骨头都减没了！拥有中神油------减肥不用愁！中国石油！好油！
壮阳版：
最近心有余力不足了! 我给你弄点中石油吧！中石油？好使不？ 中石油，谁用谁知道！一般人我不告诉他！买了中石油，他嚎我也嚎！大家嚎才是真的嚎！中国石油 散户的死油！
洁阴版：
中石油，洗洗更健康，一朝拥有中石油，一生都不会得爱滋，为什么?全套上了吗，地球人都知道！
保健版
今年投资不炒股，不炒股，不炒股，炒股就炒中石油！
感冒版
感冒了?上中石油加油站运动去呀!上午玩蹦极，不瞌睡; 下午飙跳水，睡不着.。
膏药版
中石油，跌跌跌，痛痛痛，早跌早轻松！
泻药版
中国股市拉肚子?就怪中石油!亚洲股市拉肚子?也怪中石油!!全球股市拉肚子?都怪中石油!!!
计划生育版
买中石油是最好的避孕方式！买中石油股是中国套钱的基本国策！被中石油套是计划生育的基本方针。
卫生防艾版
预防艾滋病，首先中石油，多一层保护，多一层安全!中石油套人，刚刚的。中石油！嘿，永远的套！
牙膏版
买了中石油，吃嘛嘛不香，腰好，腿好，山上站岗不怕寒，油好，下滑就有劲，一口气跌下来，不反弹。
食品版
中国石油，一流的油！保证是股民身上榨出来的！我孙子的孙子都说好！一榨48元/桶，二榨38元/桶，三榨18元/桶。
饮料版
中石油，跌停有点烦！你跌，我跌， 大家跌，跌跌！跌停无极限！
白酒版
东奔西走，被中油咬一口！中石油---小散指定白酒！这么便宜的中石油，可以喝一点。
洋酒版
中石油，源自非凡跌势！中石油一买，霉运自然来！
香烟版
与油共舞，尽显狗熊本色。熊抱中油，我被套牢。一朝被套，天低云暗！
洗发版
同志，您想让秀发保持四季常绿吗?-----请每天坚持用中石油洗头!
护发版
我的头发好，全靠中石油，纯中药配制，专门脱发！自从买了中石油，嘿，还真管用。一夜之间治好了俺的满头黑发。（全白了）
洗洁用品版
中石油：皮肤接触烫死人，泡沫少，两三下就跌停了，洗得就象疯了一样，一买就知道是我想要的！
化妆品版
以前买套最多只用一次，嘿，自从买了中石油，现在可以天天套！用了中石油啊，嘿，还真对得住这张脸！新包装，给我买一手，给我爹(跌）也买一手，石油吓爹（下跌）明天见，石油吓爹（下跌）天天见！！！
床上用品版
买石油，就是套，大家都说套，才是真的套!中石油股票48，永久牌外套买回家。中石油，被套6厂生产，请认准绿瓶的！
珠宝版
解套何其远，一手永流传！传承价值，套牢你我！一旦拥有，一无所有！
通讯版
中石油，傻子疯抢的好股票，中石油，弱智人持有最多的股票。中石油套人，我看行！
家电版
每当我看见大盘绿色的大阴线，我就战战兢兢地想起了 中国 - 石油！中石油广告做的好，不好主动买套好！石油，石油，一起买来一起跌！当太阳生起的时候，石油的股东们，统统的趴在了地上！
汽车版
有股市必有亏，有亏必有中石油！中石油：亡者风范！中石油，疯吃天下，大晕磨托！
农药版
我们是股民，我们是股民，正义的中石油，正义的中石油，一定要把股民套住！套住！套住！
环保版
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化学老师课堂合成“果汁”　

网友担忧“喝饮料=喝水 添加剂” 专家“淡定”称没必要远离添加剂

　　昨日微博上，一名化学老师迅速蹿红。过万网友通过一段视频目睹了一堂特殊的化学课：短短几分钟，这名老师就用水和各种食品添加剂瞬间“合成”了新鲜出炉的“鲜榨果汁”。他用试验告诫同学们：喝饮料=喝水 添加剂，一定要“远离垃圾食品”，并“欢迎微博直播”。网友惊呼：看来以后只能喝白开水了。

　　“绿茶、红茶、鲜榨果汁什么的，除了水以外剩下的都是添加剂？”在这段视频中，网友们惊讶地看到一瓶水果饮料如何从化学实验室“诞生”，原材料只有水和食品添加剂，与水果没有半毛钱关系。

　　网友惊呼“戒饮料”

　　这名化学老师先在半瓶白水中加了些柠檬黄，水立刻变成了市面上卖的茶饮料的颜色，老师笑着说道，“你们知道茶饮料是怎么来的吧？”接着，他添加了一些胭脂红，水立刻变成粉红色。

　　他接着讲到，饮料里还需要添加甜味剂，于是，又加了阿斯巴甜、安赛蜜。

　　化学老师解释道：如果只添加一种甜味剂，会让人有不愉快的感觉，一般食品至少要添加两种以上的甜味剂。“比如市面上卖的干话梅就添加了阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等多种甜味剂。”

　　为了让饮料有“酸酸甜甜”的口感，他又加了柠檬酸。接着，添加水蜜桃香精让“果汁”变香。最后果胶等增稠剂全部用上，让饮料看起来像果汁一样稠。老师把这瓶添加得五花八门的水拿起来使劲摇了摇，像调制鸡尾酒一样，一瓶看起来酷似“鲜榨果汁”的饮料就完成了。

　　看完这段视频，不少网友惊叹：以后也只能喝白开水了。还有网友顿时下定决心：戒掉饮料。

　　果汁均含添加剂

　　记者发现，市面上售卖的各大品牌饮料，无一不打着天然水果的口号，消费者看到的是葡萄、水蜜桃、柠檬等外包装，饮料颜色多样。而在饮料外包装的成分说明中也标明了含有的各类添加剂。

　　有业内人士曾在网上爆料：“这些水果形象是为了让消费者误以为瓶里的液体是水果的果汁，但实际上，很多果汁饮料的真实果汁含量极低，主要成分为纯净水。味道则是由糖、柠檬酸等各类食品添加剂合成”。

　　与网上的热闹转发相比，食品专家在接受记者采访时非常淡定。作为食品添加剂专家，北京工商大学副校长孙宝国认为：大家对食品添加剂非常反感，但没有食品添加剂，就没有现代食品工业。有了添加剂，才让食品摆脱难看、难吃、难以保存的困境。作为现代人，不可能也没有必要远离添加剂。

雪糕化了会有胶状物吗？记者试验了一下

　　10种雪糕，常温下24小时笨NANA瓤化了，皮依旧

　　几天前，一则新闻让很多人对雪糕不放心了，一根雪糕在常温下放置24小时后化成了一堆胶状物。雪糕在常温静置24小时后会发生什么变化？5月9日中午，记者从超市购买了10种常见雪糕进行了实验，结果发现多数雪糕在融化后成为了黏稠的液态，“笨NANA”的皮没化……

　　5月9日中午，记者在市南区一家便利店随机购买了三个品牌的十种冷饮，分别为伊利牧场香蕉牛奶味雪糕、伊利克力棒雪糕、蒙牛冰 芒果口味雪泥 、蒙牛玉米棒雪糕、蒙牛随变香草口味雪糕、蒙牛蒂兰圣雪巧克力味冰激凌、雀巢奶香乐、雀巢脆脆鲨香草口味雪糕、雀巢花草莓草莓香草味雪糕，以及最近在年轻人中“走红”的雀巢笨NANA 雪糕，价格从 1.5元到6.5元不等。

　　查看包装后的配料表，十种雪糕中成分最简单的是蒙牛蒂兰圣雪，只含有三种食品添加剂，最复杂的是雀巢奶香乐，包括乳化剂、增稠剂、各种色素等近十种。记者粗略统计了一下，各种雪糕的添加剂中大致包括增稠剂、乳化剂、甜味剂、着色剂、食用香精这几种，有的还包含酸度调节剂。

　　5月9中午12点，记者将十种冷饮剥开包装分别放入一次性纸杯中，静置24小时等待结果，在常温下，冷饮慢慢融化。5月10日中午再查看时，十种冷饮分别表现出不同的形态。

　　最与众不同的是雀巢笨NANA 雪糕，“香蕉皮”、“香蕉瓤”黄白相间的笨NANA，24小时后依然“泾渭分明”。只是原本不透明的黄色“香蕉皮”变成了透明状胶体，提着冰棍棒仍然能完整地拎起来，比冰冻时软了很多，但形状一点变化也没有；与此同时，白色的“ 香蕉瓤”溶化成了液体，顺着“香蕉皮”流下来。

　　两种盒装冰激凌也很不平常，虽然是冷饮，但看上去和24小时前却没多大变化。雀巢花草莓草莓香草味雪糕表面的裱花依然朵朵分明，而挑开表层记者看到，厚厚的表层像奶酪般松软，下面是红色液体。蒙牛蒂兰圣雪巧克力味冰激凌则像发酵的蛋糕一样，表面形成一层胶状，用手指戳不透，下面像松软的巧克力蛋糕。

　　融化最“ 彻底”的是伊利克力棒雪糕，化成了半杯水；雀巢奶香乐则化为上下两层，上面是石灰状的浅紫色物质，下面是深紫色液体。除此之外，剩下的五种雪糕情况大致相似，都化成了浓稠的糊状，看起来像浆糊。

　　雪糕配料中，食品添加剂占了大多数，而就在今年4月份，卫生部拟撤销38种食品添加剂，其中一半的添加剂是冷饮食品中用到的着色剂。通过记者实验得到这样的结果，也不免让人有些担心，雪糕中的食品添加剂如此之多，会不会对人体健康有影响？

　　带着疑问，5月10日记者咨询了济南大学营养与食品安全专家张炳文教授，对于实验结果，张教授表示，不同类别的冷饮有着不同的标准，常温存放24小时后出现不同的变化也是正常的，“如果说是一根冰棍放常温里融化，结果就是一摊水，雪糕与冰棍的标准不同，因此融化后肯定不可能全部是水。”

　　张教授说，鉴别雪糕的安全性不在于融化后的黏稠物，雪糕中有食品添加剂中包含了甜味剂、增稠剂、色素、香精香料等，谈到4月份卫生部叫停的部分添加剂，张教授说：“废止的那些添加剂不代表添加剂在减少，也不代表不安全，叫停这些添加剂主要是考虑到成本高、不稳定、食用多了对人体有危害等因素”。

　　实验后有部分雪糕黏稠，甚至不会融化，张教授解释说：“那是因为雪糕中往往含有变性淀粉、果胶、卡拉胶、琼脂等胶质物，这些添加剂的作用主要改善雪糕口感，同时用来塑形，没有营养价值，人吃了之后既没好处也没坏处，对部分人群来说吃了会有一定的润肠作用，但不会被吸收。”

　　对此，张教授说，雪糕的安全性应该考虑雪糕的微生物及添加剂使用指标，“雪糕中使用的食品添加剂，只要种类和用量在国家标准允许的范围内使用，那对人体健康不会有影响。”雪糕融化后能否再食用，张教授也给出了建议，“雪糕融化、或者融化后再冷冻，最好不要食用，除了雪糕融化后会影响口感，微生物指标也会发生变化，食用后有可能造成腹泻等问题。”

5月5日，江西赣州针对媒体报道的“人造猪耳朵”一事回应，称目前已将收缴的非法加工的卤猪耳朵送检，结果将及时公布。工商人员初步认定，这种人造猪耳朵使用明胶和塑料制成的可能性较大。人造猪耳朵很容易剥开（3月31日摄）。

一位市民展示买到的人造猪耳朵

赣州市章贡区沙河工商分局执法人员查获人造猪耳朵

昨天下午5点，武进奔牛一男子突然狂躁不已，在家中大肆破坏，家人报警请警察送往医院时，男子再次狂躁，逃出警车，在常州市区主干道上发狂，一位年轻民警赶来增援，居然被男子咬断左手食指末节，并吞进肚内。最终，该男子被制服。
一名男子咬住警察手指
昨天傍晚，有网友微博爆料称，昨天下午在常州怀德西路靠近城西花园公交中心站附近发现一名疑似贩毒的年轻男子，多名警察正在全力缉捕，不料那男子突然发狂，咬住一名年轻警察的手指，死死不放。
这时，有一位中年女子扑到那发狂男子身边，“像是那男子的妈妈，哭着哀求男子赶紧张嘴放开那警察的手指头，结果那男的眼睛都发红了，两只眼睛瞪着，根本就不理睬”，后来将那警察的手指头咬断了吞进肚子里了。
多名警察下跪求他松口
昨天晚上，记者赶到事发的花园公交中心站，市民纷纷猜测，咬断警察手指的男子估计是吸毒产生幻觉。一名摩的驾驶员告诉记者，当时年轻警察被咬住手指后，那男的母亲上去哭着喊男的赶紧松口，结果那男的死活不松。
那男的被几个警察摁在地上后，那人还是不松口，被咬的警察整个脸都变白了，摩的司机告诉记者，“当时好几个警察都跪在了地上，求那男的赶紧松口，还有围观的人都擦眼泪了。”
“估计有十分钟的样子，最后我们只看到年轻警察被人扶着走出来，有人大叫，‘那男的把警察的手指头吞进肚子了！’”摩的司机告诉记者。
发狂男子没有吸毒前科
记者从常州警方了解到，昨天下午5点左右，永红派出所接到110指令，称奔牛派出所民警在护送一名吸毒男子到德安桥医院就医，在途经花园公交站时男子突然发病。永红派出所26岁的赵警官带着辅警立即赶到花园公交车站。到现场后，奔牛派出所几位警员正在极力控制左冲右突的年轻男子。
原来，这名男子姓曹，34岁，奔牛人。他的家人向奔牛派出所求助，说曹某在家里突然发病，谁也抓不住他，家里人都说他曾经吸毒，估计是毒瘾发作，希望警察护送曹某到德安医院去戒毒。然而，警察开到花园公交车站，曹某突然又打又闹。奔牛派出所民警只得报警寻求增援。年轻的赵警官前来增援时，遭遇断指之痛苦。
医院专家随即会诊，发现赵警官被咬断的手指是左手食指的末节，医生通过胃镜手术将断指取出，但发现断指已经受损，不能再植了。 而据警方介绍，警方已经对曹某的血液进行检测，排除了携带艾滋病病毒。警方调查发现，曹某并没有因吸毒被警方处理过的前科。男子发狂的具体原因，警方还在调查中。

“情圣”既羞又恼，竟爬上18楼要轻生

他是一名“情圣”，谈过10多次恋爱，从来都是他先把别人甩了。不过，就在昨天，他也尝到了被女友甩的滋味，“情圣”既羞又恼，竟爬上18楼要轻生。
　　昨日凌晨2时许，龙岩新罗区雍华名苑小区的18楼，上演了惊险一幕：这名“情圣”爬上栏杆要往下跳，消防战士“磨”了近一个小时，逐渐靠近男子，一个熊抱，救下男子。
　　最先发现 “情圣”的是小区的保安黄先生。“我看见楼顶有人晃动，感觉不对劲，走过去一看，栏杆上坐着一个20岁出头的年轻人。”黄先生说，当时男子泣不成声。
　　黄先生上前询问，男子冷冰冰地回了一句：“你别靠近我！否则我就跳下去！”黄先生赶紧报警。
　　民警和消防战士不停劝说，男子却称不见到女友绝不下来。“软”的不行，就来“硬”的。经40分钟劝解，趁其分神之际，救援人员从距离男子不到1米的地方，“熊抱”男子将其安全救下。
　　救援人员感叹，又是一个“痴情种”。不过，男子说出欲轻生的原因，却叫人哭笑不得：“我谈了10多次恋爱，都是我甩人，这次我竟被女友给甩了，我心有不甘，很窝火，就想到了轻生。”

岁月催人老，穿衣来扮嫩。每个女生都希望能够留住时间，永远青春亮丽。其实这样也不是不可能的，首先我们就从装扮上下手吧。轻熟女们想要显得更加年轻，不妨尝试利用鲜亮的色彩装扮来减龄扮嫩。春天是玩美时尚的季节，不要再对亮色系装扮SAY NO了，色彩装扮也能穿出轻熟女们的别样魅力！

娇艳欲滴的嫩黄色小西装将白皙的皮肤映衬的格外光泽透亮，枚红色的裤装吸睛效果十足。选择花色复杂的白色圆领T恤作为内搭更是为整套装扮增添了活力感。

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夸张的花色图案在黑色的映衬演绎出了别样的轻熟女魅力。黑色的外套不失大气内敛的成熟度，同时花色的图案又打破了全黑的沉闷感。如此高招的装扮既能展现稳重与大气，但有不会显得过于成熟。

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oversize的红色西装让人不禁眼前一亮，如此大面积的红色搭配大胆又前卫。以休闲感十足的白色T恤搭配靴型牛仔裤，时尚感大增，同时也彰显了年轻的随性与勇气。

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如果单看风衣外套与款式简洁的过膝连衣裙的搭配，可能略显成熟。但风衣的拼皮设计与连衣裙的大胆色彩仿佛都贴着年轻的个性标签。瞬间降低了整套搭配的成熟感。

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亮面都枚红色背心搭配鲜亮的黄色裤装，街头感十足。上衣与裤装的比例更是凸显了窈窕的身材曲线，如此耀眼的活力感怎能不叫人瞩目呢？

当地时间2012年4月18日，英国伦敦，2012伦敦Alternative时装周，内衣系列专场。模特们身着热辣款式的内衣走上街头，瞬间引爆性感热度。其中一组“露点”内衣，更是引来骚动，极具情趣挑逗味道。